Flæk avocadoerne på langs, fjern stenene, og tag det grønne frugtkød ud med en ske. Servér i skålene, eller portionsanret i en madring med avocado nederst, så et lag mango og til sidst et lag rejer
For få måneder siden, kunne jeg ikke rigtig lide avocado. Jeg synes smagen var forfærdelig i munden, og det ville jeg ændre, da avocadoen er en utrolig sund frugt
Skær herefter avocadoerne i halve, og pres lidt citron ud over for at undgå at de bliver brune. Fyld avocadoerne med rejer og put lidt dressing på toppen
Er du avocado-elsker og har du aldrig bagt en avocado i ovnen, så er det med at komme i gang. Tanken om en bagt avocado har ikke rigtig tiltalt mig, men efter at have læst en del opslag og tjekket diverse opskrifter skulle det prøves
Chokolade er ikke den eneste hovedingrediens – der er nemlig også avocado i, som giver en god og klæg konsistens, som vi kender fra den originale brownie som ellers er fyldt med smør og sukker
Selvom det måske lyder lidt skørt, så er grillet avocado virkelig lækkert. Avocadoen får en lækker sprød grillskorpe, men er stadig helt blød og cremet
1 moden avocado. 1 moden avocado. 1 person. 1 moden banan (frosne kan bruges). 1/2 dl mælk (mandelmælk, alm. mælk eller lignende - skyr og yoghurt kan også anvendes)
En ny favorit herhjemme er en lækkerbisken i form af en Bacon Avocado og Brie sandwich. Avocadoen skæres i små tern og marineres med citronsaft, salt og peber
Nem og hurtig snack eller forret – Fyldte avocado’er til to. Avocado passer godt til alt. Jeg har længe tænkt på at lave fyldte avocadoer, men ideerne strakte sig ikke længere end til en rejecocktail
Avocado er en af mine favorit frugter, selvom man jo mere ser det en grønsag, så er det en frugt. Denne avocado salsa er helt fantastisk, især hvis du får noget mad der er godt krydret
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.