400 g
bearnaise sauce (jeg brugte færdiglavet bearnaise sauce)
2 dl
fløde
1 dl
vand
salt
peber
400 g
hakket oksekød
1 spsk
olie
150 g
frosne ærter
Til 4 personer 1 kg kartofler 250 g gulerødder 2 løg (små) 400 g bearnaise sauce (jeg brugte færdiglavet bearnaise sauce) 2 dl fløde 1 dl vand salt peber 400 g hakket oksekød 1 spsk olie 150 g frosne ærter
Hvem kan ikke lide en god bøf med bearnaise sovs og hjemmelavede fritter. Start med at tage bøffer og æggeblommer ud og lad det ligge på køkkenbordet og få lidt temperatur, dette er vigtigt for den senere tilberedning
Herefter lægger du bøfferne i et lille velegnet fad, som kan tåle at komme i ovnen. bøf, bearnaise, essens, fritter, højreb, langsom, langtidsstegt, oksehøjreb, pommes frites, pommesfrites, sauce Antal personer
U. g. e. n. s. t. m. a. G. r. y. d. f. l. ø. I. p. i. o. u. k. b. v. 4. %. ,. æ. å. M. N. c. D. j. h. E. L. C. F. V. 3. 8. B. S. K. 2. 5. 0. 1. ½. R. H. O. T
J. e. g. r. s. t. a. d. i. h. l. ø. j. f. å. n. m. v. o. ,. k. B. W. b. p. u. c. S. æ. H. O. K. M. y. V. N. (. ). 7. 9. 2. -. 4. 0. 1. T. I. D. 6. 5. x. C. E. Æ. /. 3. F. P. R. '. 8. L
B. ø. f. S. t. r. o. g. a. n. s. m. e. R. u. l. d. ,. æ. k. b. i. w. -. M. v. å. p. h. y. H. c. 2. I. 1. 5. 0. ½. /. 4. %. (. ). F. L. D. 6. 3. K. T. 7. 8. 9
Bearnaise dip. Denne lækre bearnaise dip har jeg allerede lavet fire gange i denne sæson. Bearnaise dip. Indlægget Kold Bearnaise dip – perfekt til grillet mad blev vist første gang den Foodbaby
Smør et lille ildfast fad og læg så et lag kartofler ud deri. Bøf og (en slags) Pommes Anna. Bøfferne (som skal have stuetemperatur) krydres med salt og peber og får derefter et varmechok på panden
Her er en super nem og lækker opskrift på seitan bøf. Her har jeg vist et par bøffer og nogle strimler som egner sig perfekt til pitabrød eller lignende
Bøf Lindstrøm er en sjov størrelse, det kan næsten kaldes en russisk frikadelle. Den er oprindeligt lavet af Henrik Lindström, en russer der kom til Sverige og lavede en hakkebøf, og vi har spist dem lige siden
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.