Bøf Bearnaise og fritter
Anders Madunivers
Anders Madunivers
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 Pers.
  • 2 stk Entrecoté 250g
  • 3 Store Bagekartofler
  • 3 skalotteløg
  • 100 g bønner
  • 4 æggeblommer
  • 200 g smør (saltet)
  • 4 stængler estragon
  • 1/2 dl kørvel
  • hvidvins eddike
  • Æblecider eddike
  • salt
  • peber
  • 1 l raps olie

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.