Lækre, sprøde blomkål blandet sammen med en lækker creme. Der er nu intet som en grillaften med godt kød på grillen, en lækker, frisk salat og så lige en portion kartoffelsalat
Jeg starter året og uka med hjemmelaget grønnsaksgrateng. Godt, enkelt og ganske sunt, hadde det ikke vært for all denne osten, men mat skal smake godt også
I en skål blandes madlavningsfløde, mælk, ost og krydderier. Vi var en tur i Bilka, hvor jeg fik øje på denne KÆMPE grøntsag, som jeg bare måtte have med hjem
Det har været lidt sløjt med madlavningen det sidste stykke tid. Der er ikke nogen af os der sådan rigtig har gidet at lave det helt store, og derfor har vi tyet til de hurtige løsninger, med grøntsager/salat og kød
Blomkålsgratin møder bagt pasta møder sundere mac’n’cheese. Den har ikke den samme luftighed som en blomkålsgratin, men den er til gengæld fyldt medblomkål og bliver sprød på toppen og cremet i midten
Bagte kartofler med broccoli og cheddarost. Bagte kartofler er god og mættende mad. Man kan fylde dem med alverdens ting og sager, her er de fyldt med broccoli og ost og det er altså ikke dårligt
Rør olie og hvidløg sammen og krydr med salt og peber. Steg dem i olie med mandelflager og krydderi. Anret to af de halve græskar på to tallerkener og fyld med kikærter, smuldret feta og hakket persille
B. a. g. t. e. r. ø. n. s. d. j. l. i. b. h. …. u. ,. k. o. f. O. /. æ. m. p. å. J. y. c. D. v. A. –. (. 1. ). 5. 0. 2. 3. S. K. H. T. V. M. N. I. L. ". -. G. ) g
Snit blomkålen i tynde skiver, bland den med frisk bælgede ærter. kom salt, peber og et bund hakket dild henover fisken sammen med en god slat olivenolie
Opvarm vand i en gryde med en smule salt og kog blomkålsbuketterne heri i ca. Skær blomkål i buketter. Skær bacon i små stykker og læg dem i fadet sammen medblomkål
Forårsløg hakkes fint og drysses over sammen med parmesan. 1 blomkålshoved i små buketter. Blomkålen vendes i salt, peber, olivenolie og citronsaft og bages ved 180 grader i ca 25 minutter - rør lidt rundt undervejs. 1 blomkålshoved i små buketter
I aften er den stået på kyllingepakker med philadelphia og grøntsager. Bland philadelphia med krydderurter, salt og peber og smør et godt lag på hvert kyllingebryst
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.