Torsken er bagt i selskab med et par skefulde hyldeblomstsaft og en klat smør. Det her er en super nem måde at tilberede torsk, eller hvid fisk i det hele taget, så det bare smager rigtig godt
Til fritterne kom der bagttorskog en lækker rucola topping med oliven, kapers og hvidløg. Knoldsellerien ordnes/skrælles og skæres i lidt store fritter (de har det med at svinde ind, når de bliver bagt)
Salt og peber. Torsk / eller andet hvid fisk ca 130 grader i ovnen , ca 12 min kommer lidt an på størrelse. Ca 3 dele olie og en del i alt af det andet efter smag
Bagt vesterhavs torskog blomkålspuré med gremolata og hakkede mandler. Så meget desto bedre føltes det, at bruge resten af den dampede vesterhavs torskog blomkålspuré fra gårsdagens middag hvor min søster var på besøg
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
The post Lynlækker torsk med porre og tomat appeared first on Grydelappen. En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat
Bagt kartoffel med fyld smager skønt og er let at lave. Som navnet antyder, er den noget sødere end almindelige kartofler, som den misvisende ofte sammenlignes med
Salaten består af bagte aubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristede kikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favorit dressing
I dag vil jeg introducere jer til en krydsning mellem bagt pasta og blomkålsgratin og mac’n’cheese. Blomkålsgratin møder bagt pasta møder sundere mac’n’cheese
Der er så mange dejlige muligheder med æbler – både spiseæbler og madæbler. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til
Den dampede torsk beholder saft og med den rette mængde revet limeskal, chili og korriander så fremstår torsken som et rigtig fint, smagfuldt og delikat stykke fisk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.