Jeg havde en ide om, at fredagskagen i sidste uge skulle indeholde bananer og peanutbutter. Pisk kun til dejen lige er ensartet ( hvis du overpisker, aktiverer du gluten i melet, og din cupcake bliver mere bolleagtig og tung)
Pisk smør sukker og vanillesukker sammen, og pisk herefter æggene i et ad gangen. ) Denne gang blev det en ny variation, nemlig banancupcakes med Nutella frosting, og de blev super lækre
Jeg kiggede lidt i en af mine bøger for at finde noget inspiration og valget faldt på en banan-cupcake og så har jeg sat mit eget præg på kagedejen og valgte en anden frosting end den foreslåede, så her er resultatet
Pisk æggene i, lidt ad gangen. Opskrift på banancupcakes. Vend bananmosen i sukkerblandingen. Hvis man er en sukkergris (ligesom jeg er), vil man ELSKE disse cupcakes (især frostingen
Med denne banan smoothie får du stillet lysten til noget sødt på en sund måde. Banan giver smoothien en lækker cremet konsistens og giver en dejlig sødme
I får lige en lækker opskrift på oreo cupcakes, som jeg har bagt i dag. Tryk frostingen ned i spidsen af posen og begynd at ‘glasere’ cupcakesne fra yderkanten og rundt ind mod midten
Det blev derfor til æg istedet, og det klædte dem nu egentlig meget godt. Herefter trilles massen til kugler, eller æg og overtrækkes med hvid chokolade og drysses til sidst med rå lakridspulver
Bacon og æg er en meget velkendt morgenmads klassiker i det meste af verden. Hvis du holder af bacon og æg, vil du ELSKE denne ernæringsforbedrede variant af ”Bacon og æg”
Fyldte æg m. Æg er en all-time klassiker, men hvorfor ikke pifte æggene lidt op. Fyldte æg er noget af det nemmeste at lave – hvis man da ellers kan finde ud af at koge et æg
Pisk æg og sukker til en luftig masse. Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.