3 dråber
sweetleaf drops m. vaniljesmag (kan undlades)
1 dl
kokosmel
1 dl
(til den gode side!) havregryn (gerne grovvalsede)
grovhakket hasselnødder eller mandler drysset i bunden af formen, og kan evt. ristes ved høj varme og vendes i lakridspulver inden.
Fremgangsmåde
Enten blendes det hele sammen i en blender, eller foodprocessor (undlad den hakket chokolade) eller også mosses bananerne og piskes sammen med æg og de øvrige ingredienser. God fornøjelse!
Du kan servere bananbrødet som det er, eller du lave en glasur af flormelis og vand og smøre på. Det smager godt med glasur på – hvilket jo også henleder tanken på kage
Jeg har i et stykke tid haft lyst til at lave en sund version af en af de mest populære opskrifter på bloggen, nemlig banankagen med chunky chokoladestykker – og det er hermed gjort
Igår serverede en klub-kammerat sunde bananmuffins efter træning, og de smagte SÅ lækkert, at jeg var nødt til at lave en opskrift på noget lignende til jer, her på Sundhedsbanditten
Jeg er ret vild med at have modne bananer liggende, for de er perfekte til bananpandekager eller –vafler, bananis, bagt grød, banangranola, banankage eller bananbrød som dette (klik på de forskellige forslag for at komme til opskrift)
I dag bagte jeg det lækreste bananbrød med valnødder og mørk chokolade. Det var hurtigt mixet sammen, og bagetiden var på kun 40 min, ingen hævetid eller andet, som ved normale brød Her får i opskriften. Tænd ovnen på 180 grader. 15,5 gram I dag bagte jeg det lækreste bananbrød med valnødder og mørk chokolade. Det var hurtigt mixet sammen, og bagetiden var på kun 40 min, ingen hævetid eller andet, som ved normale brød Her får i opskriften
Bland de hakkede nødder med sukker og fordel dem på en plade med bagepapir. Sådan gør du Nøddebunde Kom mandler og hasselnødder i en blender eller minihakker og blend dem ved hurtigste hastighed i ca
Og bananbrødet her ligger nu i fryseren og er klar til at blive serveret med lidt græsk yoghurt rørt med lidt vanillepulver, honning og lidt kanel - brug en fed yoghurt, så den kan smøres på brødet, når det er kølet lidt af
På højkant er der et par ballerina til mig eller et par shorts til herren. Som erstatning har jeg bagt et bananbrød, der overholder alle reglerne om ingen sukker og tilmed er der intet fedtstof i
Ku'du finde på at spise et par æg, bananer og en håndfuld mandler til morgenmad. Jeg kunne i hvert fald godt - og så må man da vidst også godt spise dette bananbrød engang i mellem
4. 1. /. 2. æ. g. e. h. v. i. d. r. (. 3. b. p. a. s. t. u. ). 0. k. m. n. l. ,. o. f. B. å. ø. j. E. N. D. V. I. R. P. Y. T. 5. y. F. 6. -. 8. c. 7. A. K
Ovenpå har jeg lavet en frisk sorbet med passionsfrugt og lime. Den består af en klassisk nøddebund med mandler og marengs tilsat hvid chokolade og lakrids
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.