IndlæggetFrittatabagtiovnen blev vist første gang den ItalienskVin & Mad. Frittata al forno. Den italienske tærte som både kan spises varm men smager ligeså godt når den er kold
Jeg valgte at bage dem iovnen for at få en lidt sundere udgave, og det gav et super godt resultat. Månedens tema for mig må og bliver "Vegetariske retter"
Tomatsæsonen er ved at være slut – det er tidtil efterår og knap så sjove tomater som i august. Men fortvivlikke – man kan stadig få noget godt ud af supermarkedet tomater – det kræver bare en ovn og lidtkrydderier
En lækker, børnevenlig, kødfyldt ret med gulerødder og cherrytomater. Opskriften er fundet her. Vi lavede få ændringer, som er med iopskriften herunder
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg migtil at lave maden
Den koger de sidsteminutteriovnen, så den skal gerne have lidtbid, hvis man skal undgå pastamos. Bagt pasta – en fantastisk nem og billig ret, som er helt perfekt, når køleskabet skal tømmes eller maden skal hurtigt på bordet
Salaten består af bagteaubergineskiver toppet med saftige granatæblekerner, sprøde og ristedekikærter, cremet og nødde-lækker tahindressing (favoritdressing
Der er så mange dejligemuligheder med æbler – både spiseæbler og madæbler. Bag fx en hurtig og lækker æblekage og server den til kaffen eller som en fyldig dessert med flødeskum til
Salt det godt og læg det på lidt køkkenrulle, indtil det skal iovnen. Ikategorien “Hurtige, nemme hverdagsretter” får I denne opskrift, der er propfyldt med smag og gode sunde næringsstoffer
I gryden og efterfølgende iovnen med den, og så var det tidtil at kigge på tilbehøret. Det blev tilovnbagte blomkåls buketter med ost, en salat bestående af icebergsalat, agurk og ananas samt guacamole til at dyppe i
Det gode ved den bagte kartoffelmos frem for den almindelige er at du kan lave mosen i forvejen, stille den på køl og først sætte den iovnen den lille halve timestidinden den skal serveres
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.