Biryani opskrift
Hurtig Mums
Hurtig Mums
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 tørret kanelstang
  • 2 kardemommekapsler
  • 4 nelliker
  • 1 løg
  • 2 røde chilipebre
  • 1 lille stykke frisk ingefær
  • 1 fed hvidløg
  • 1 tomat
  • 600 g kyllingebrystkød
  • 300 g ris – gerne basmati – hvis du ønsker en lavkalorie version prøv med blomkålsris i stedet.
  • 1 spsk smør
  • 1 laurbærblad
  • 1 dl olivenolie
  • 1 dl græsk yoghurt
  • 5 mynteblade
  • 1 spsk stødt koriander – hvis du er vild med den parfumerede smag af koriander, kan du også bruge friske korianderblade
  • 1-3 tsk gurkemeje – afhængig af hvor gul du vil have din biryani

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.