Blåbærmuffins med hvid chokolade
mariavestergaard.dk
mariavestergaard.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til ca. 10 blåbærmuffins
  • 12 æg
  • 1150 g sukker
  • 150 g smør
  • 1175-200 g hvedemel
  • 12 tsk. bagepulver
  • 12 tsk. vaniljesukker
  • 11 dl mælk
  • 150 g hvid chokolade
  • 1100 g friske blåbær (frosne kan også bruges)Pisk æg og sukker sammen i en skål
  • 1 Varm smør og tilsæt det sammen med hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og mælk
  • 1 Rør til dejen bliver en ensformig masse uden klumper
  • 1 Hak hvid chokolade og tilsæt chokolade sammen med blålær til muffinsdejen
  • 1 Fordel dejen i muffins forme (gerne silikone)
  • 1 Bag dem i en forvarmet ovn, 190 graders varmluft i ca. 20min

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.