Bloggen 1 år: Blåbær- hyldeblomstmousse konfektkage
The Cakeaholic
The Cakeaholic
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 20 cm springform
  • 10 personer
  •  
  • Konfektkage
  • 200 g. marcipan
  • 150 g. smør
  • 1 æg
  • 175 g. sukker
  • 150 g.
  • mel
  • 1 tsk bagepulver
  •  
  • Blåbærmousse
  • 200 g. blåbær
  • 100 g. sukker
  • 2 tsk citronsaft
  • 4 husblas
  • 20 g.
  • flormelis
  • 40 g. past. æggehvide
  • 2,5 dl piskefløde
  •  
  • Hyldeblomstmousse
  • 4 husblas
  • 2 past. hele æg
  • 125 g. sukker
  • 1,5 dl hyldeblomstsaft/sirup
  • (koncentreret)
  • 2,5 dl piskefløde
  •  
  • Overtræksmarcipan
  • 300 g. marcipan
  • 150 g. flormelis
  • 37 g.
  • glucosesirup

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.