Blomkålssalat med avocado
www.webopskrifter.dk
www.webopskrifter.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 40 g mandler
  • 11 blomkål
  • 11/2 rødløg
  • 1100 g feta
  • 13 avocadoer
  • 1 citronsaft
  • 1 Til 4 personer 40 g mandler 1 blomkål 1/2 rødløg 100 g feta 3 avocadoer citronsaftKlik her og få e-kogebogen med de bedste blomkålsopskrifter.
  • Rist mandlerne på en tør pande, og lad dem køle af.
  • Skær blomkålen i små buketter. Snit rødløg i tynde skiver. Skær fetaen i tern, hvis den ikke allerede er det. Skær avocadoerne i mindre stykker, og kom citronsaft over, så de ikke bliver brune.
  • Vend ingredienserne forsigtigt sammen i en skål, og hold evt. lidt mandler tilbage til pynt. Server blomkålssalaten med det samme, så mandlerne stadig er sprøde, og avocadoen stadig er frisk og grøn.

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.