Smuldr gær i en skål og drys med sukkeret. Jeg har eksperimenteret lidt med den her opskrift. Kom derefter olie i og rør rundt inden squash, gulerod, peberfrugt, græskarkerner og salt kommes i
En lækker farverig suppe med masser af næring og grøntsager. Hvis du er frisk på at prøve flere opskrifter med bone broth, skulle du prøve Svamperamen med kylling
Salt, kerner, æg og havregryn (i gulerodsdelen) og revet gulerod/squash røres i. Grøntsagerne giver dejen nogle flotte farver, så man tydeligt kan se fletningerne/snoningerne
Tilsæt champignon og lad dem stage med et par minutter inden gulerødderog gul peber tilsættes. Når det har stegt videre røres squashen i og steges meget kort med
man skal dog ikke overdrive med styrken, det fandt jeg ud af for noget tid siden. Det er vel lidt som med frikadeller, en familieopskrift, her er det i hvert fald min mors version jeg har valgt at dele
Så det gjorde vi, og jeg blev MEGET tilfreds med dem. Eftersom jeg har droppet gluten, skal der jo erstatninger til, og jeg er altså ret glad for at spise en lækker sandwich eller en burger engang i mellem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.