I denne version “fra havet” kan der stadig godt være strimler af bacon blandet i løgene. Brændendekærlighed – En følelse som man kan nære til en anden, en dansk film med hovedkaraktererne Anja og Viktor eller en langtidsblomstrende stueplante
Her er min version af denne lækre ret. Aftenens menu var en af mine favoritter - brændendekærlighed. Glem alt om tung kartoffelmos med små fesne bacontern og tænk gode råvarer og friskhed
Det var det, jeg gjorde her med min moderniserede version af brændendekærlighed. En gang imellem er det rart med en god, gammeldags, klassisk ret - og endnu bedre, hvis man lige fortolker den til en nyere og mere moderne version
Brændendekærlighed m/ persillerod & kalkunbacon. Brændendekærlighed m/ porrer, æble & bacon 2 kg. Kartoflerne skrælles og skæres i små skiver og koges rigeligt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.