, så det er ikke fordi der eksperimenteres ret meget med lækre råvarer og kombinationer. med lidt friske cherrytomater, cashewnødder eller blandede salatfrø m
Skær fetaen i tern (medmindre den allerede er det) og fordel den øverst på salaten. Lig dem på en bageplade med bagepapir, hæld lidt olivenolie over rodfrugterne og drys med rosmarin
Jeg har opdaget, det kan være stress, et spørgsmål om sammensætning af måltidet og hastigheden hvormed blodsukkeret daler efter måltidet, men sjovt nok, så har jeg også indset, at det kan være et spørgsmål om smag
Drys medfetaog evt lidt ekstra oliven olie. Rucolasalat med chiliost og pesto. Medaljer. feta. Blandede rodfrugter, skrællede og skåret i passende stykker
med resten af sesamfrøene oggræskarkernerne. sesamfrø oggræskarkerner i grønkålen og vend rundt. Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den med
Det er vigtigt at snitte kålen meget fint, Drøs lidt groft salt og citronsaft over kålen og gnid med fingerspidserne godt rundt i salaten før resten af fyldet tilsættes, det gør den saftig og smagfuld
Vandmelonssalat medfetaog ramsløg. Og så måtte de små jo i blød så jeg kunne få brugt resterne, uden at salaten kom til at ligne den jeg lavede i går med rødkål og nektariner alt for meget
Nu er danske hokkaidogræskarog dansk grønkål kommet på hylderne i butikkerne, og hver gang jeg går fordi de strålende orange hokkaidogræskar, må jeg bare have et eller flere med i kurven
Nem og lækker hverdagsret med bagte blomkålsskiver, stegte tomater og rucola pesto. Smag til med salt. Jeg elsker simple retter som denne på de travle dage og jeg har en masse skønne hverdagsretter vej til bloggen i den kommende tid
Særligt i de perioder, hvor jeg har travlt, kan jeg mærke at min krop har brug for noget struktur omkring mine måltider, og at det, jeg fylder på den, er fyldt med god, nærende energi
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.