Ellers er det sjældent, at jeg har lyst til salat – i hvert fald, når det kommer til kolde, simple salater med danske, blege tomater og vandede agurker
Nu er danske hokkaidogræskarog dansk grønkål kommet på hylderne i butikkerne, og hver gang jeg går fordi de strålende orange hokkaidogræskar, må jeg bare have et eller flere med i kurven
Rør ingredienserne til dressingen sammen og vend den med. I stedet får du opskriften på en dejlig farverig vintersalat, som kan bruges både Valentins Dag og alle andre dage
Kikærterne drænes for vand og hældes i en skål, hvor det stavblendes med de øvrige ingredienser. Sådan en mætter ret godt, når den spises sammen mednoget andet
½ broccoli i små buketter. Bland mel med salt og peber og vend tofutern heri. Dryp tofuen med honning. Vegetarmad kan være virkelig lækkert, og hvis du endnu ikke har prøvet tofu, så er chancen der nu
Hvis du ikke kender konceptet buddhabowl så er det kort sagt en skål med base på gryn eller korn og så toppet med en masse forskellige grøntsager tilberedt eller friskt, og evt
Det er ikke så ofte, at jeg bruger couscous, da jeg ikke har det for vane, men denne ret er enormt lækker og nem at lave, og jeg har helt sikkert fået lyst til at eksperimentere mere med dette fine kornprodukt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.