Bulgur med grøntsager og tomatchutney
Saesonforgodsmag.dk
Saesonforgodsmag.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 vaniljestang
  • 300 g små tomater i halve, gerne blommetomater
  • ½ spsk æblecidereddike eller anden lys, mild eddike
  • 1 spsk flydende honning
  • ¼ tsk groft salt240 g grov bulgur, ca. 3 dl1 spsk rapsolie
  • 300 g broccoli i buketter, evt. blomkål 
  • 200 g nippede bønner, grønne
  • (eller frosne bønner, grønne)
  • 100 g forårsløg i tykke ringe
  • 2 tsk spidskommen eller karry
  • 100 g babyspinat eller 1 dl hakket bredbladet persille
  • 1 tsk groft salt1 spsk hakkede saltede peanuts eller pistacienøddekerner

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.