Cannelloni med spinat og mozzarella
www.valdemarsro.dk
www.valdemarsro.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 2 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 400 g hakkede tomater på dåse
  • 2-3 timiankviste eller en håndfuld basilikumblade
  • salt og peber
  • 1 spsk æbleeddike
  • 1 tsk rørsukker
  • 200 g frisk spinat (eller tilsvarende frossen)
  • 3 spsk grofthakkede pinjekerner
  • 250 g. ricotta
  • 2 æg
  • evt. lidt revet muskatnød
  • 1 pakke frisk lasagneplader
  • lidt friskrevet parmesanost
  • 1 kugle frisk mozzarella (125 g)
  • frisk basilikum
  • smør til formen

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.