Hvis man synes, at en cabonara er for fed, så kan man snildt friske den lidt op med en lækker salat. Jeg elsker fedmen i en carbonara, men vil dog gerne have en frisk salat ved siden af også
Tør panden af med et stykke køkkenrulle, og kom fløde, ca. Spaghetti Carbonara – Det kommer nok ikke bag på mange at spaghetti carbonara er en traditionel, italiensk pastaret
En nem der med få ingredienser og minimal arbejdsindsats giver et lækkert resultat. Faktisk havde en veninde haft held med at servere den for sin kæreste der ikke er glad for fisk – og han kunne lide det
Ja indrømmet – jeg er normalt ikke særlig vild med fisk. Den dampede torsk beholder saft og med den rette mængde revet limeskal, chili og korriander så fremstår torsken som et rigtig fint, smagfuldt og delikat stykke fisk
Vi spiste en bagekartofler, lidt nudler , ristede champignoner og en lækker grønkålsalat med æble, rosenkål, rosiner, lidt honning, salt peber og lidt løgpulver til
Skræl de hvide asparges med en kartoffelskræller, og skær herefter den lidt træede ende af. Kog vand op i en gryde med en smule salt, og kog dem deri i ca
Strø torsk med lidt salt og damp i en gryde med vand (evt. Smag til med salt og peber. Rødbeden skrælles, overhældes med kogende vand og skæres i små tern
Når du har pisket færdigt hælder du blandingen op på panden sammen med løgene, og derefter puttes squash/kinaradise op i panden og blander det rundt, til sidst putter du kalkun bacon samt kyllingetern op i
Bland creme fraiche med persille, hakkede mandler, champignon og løg og smag til med salt og peber. Servér fileterne med frisk pasta eller kogte kartofler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.