En lille asiatisk let og frisk sag, der gør sig rigtig godt med fisk og andre lette sager. 1 moden mango 1 frisk, rød chili 1 lille stykke ingefær 1 fed hvidløg 2 spsk kokosmel (du kan med fordel bruge frisk kokos – jeg havde bare kun kokosmel den dag) 1 … 1 moden mango. 2 spsk kokosmel
P. a. n. c. o. t. ,. d. i. r. e. k. v. s. «. f. l. ø. ». D. g. m. p. u. j. y. b. æ. -. H. I. A. R. T. 4. 1. 2. /. h. S. K. L. 0. å. B. ด. ี. แ. ล. ะ. ห. ว. า. น l
Kør dem i food processoren med resten af ingredienserne på nær boghvedeog den ene portion kokosmel. Har længe kunne tænke mig at afprøve cookies i dehydratoren, og nu blev det medmango
Viktualierummets havregrynskugler var lavet med masser af havregryn ogkokos. Dengang var det altid en stor oplevelse, når kurven med godter blev taget op fra viktualierummet i kælderen, for den var fyldt med spændende hjemmelavet guf og kun suppleret ganske lidt af klassisk juleslik fra supermarkedet
Og glem ikke mangoen – den flytter oplevelsen op på et, om muligt, endnu højere niveau. Jeg lover at det bliver den sidste smoothie på bloggen i denne uge
Endnu en opskrift medmangoogkokos fra min side. Jeg er vild med kombinationen af disse, og det er efterhånden blevet en selvfølge, at de skal indgå i mine sommer-måltider fremover
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Rabarberkager medkokos. Sauteret spidskål med feta og kapers. Kold kartoffelsalat med creme fraiche. 1½ kg kogte kartofler 4 dl creme fraiche (18%) 1 tsk paprika ½ spsk dijon sennep 1 tsk citronsaft. 1 mango 2 -3 avocado afhængig af størrelse 1 håndfuld salat (lidt blandede små blade) 1 lime (saften af) 1 tsk. Forloren hare med vildtsovs 500 gr. hakket kalv og flæsk 1 dl. rasp 2 æg 2½ dl mælk salt og peber 50 g bacon i skiver. feta i tern salt og peber 1 tomat. 1½ kg kogte kartofler
Jeg laver grøden med enten kokosmælk eller mandelmælk. Denne chiagrødmed vanilje og skyr smager virkeligt lige så godt som en god cremet vaniljedessert og mætter overraskende godt
Tortellini á la créme (med s. Denne spinat/mango salat er endnu en af mine yndlingssalater, og den går til sådan cirka alt – lige fra kylling, til bøffer, til fisk
)Vi får den næsten altid til indisk dahl, hvor mangoensog melonens sødme sammen med korianderens karakteristiske duft og smag står i perfekt kontrast, som et mildnende supplement til den ofte stærkt krydrede indiske/ asiatiske mad
Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.