4 blade
husblads . skal ligge i koldt vand i 5 min.
Instruktioner
vand,kakao,fløde og sukker varmes i en gryde.
skal små koge og simre i 5 min. tag gryden af varmen og lad det svale i 10 min og herefter røres den blødgjorte husblads i et ad gangen
(med så lidt vand som mugligt) . rør den med jævne mellemrum og tjæk temperaturen så snart den er 35 grader så hældes den over kagen.EVT.
så bobler punkterers med en skarp kniv .
stille på køl i 4 timer eller natten over .
den bliver smuk og blank som et choko spejl
skær forsigtigt i kanten med en skarp kniv . så glacen frigørers for plasikfolien.
Hæld fløden over 100 g hakket chokolade og rør din chokolade ganache glat. 100 g chokolade. Bland mel, sukker, kakao, bagepulver, vaniljesukker i en skål
Chokoladepynt. Den legeret karamel-creme som skal ligge som en kerne inde i kaffe-chokolade moussen, skal laves nogle timer i forvejen, da den skal fryses inden den placeres inde i kagen
Chokolademousse. Så fik jeg også endelig fundet en lejlighed til af få bagt denne skønne kage. Den står nu i køleskabet og venter og kalder på mig Men den skal gemmes til gæsterne i morgen
Hvid chokolademousse. Hak chokoladen groft, smelt den forsigtigt over vandbad og lad det afkøle. Først vendes den smeltede chokolade i "æggesnapsen" med en dejskraber
Jeg fik forleden en ubændig sukkertrang. En trang efter noget knasende, kvalmende, klæbrigt sødt. Den trang kommer over mig engang imellem – heldigvis ikke så tit – men jeg ved også hvad der kan stille denne trang
Denne brownie lavet på hvid chokolade, fyldt med hindbær og toppet med en lækker cremet karamel smelter alle kagehjerter … og det vil jeg stille garanti for
Efter jeg lige har lavet opskriften på mine sukkerfri flødeboller , tænkte jeg at denne opskrift burde være forholdsvis nem at lave i en sukkerfri og ernæringsforbedret udgave, da en af de letteste kager at gøre sundere, er netop chokoladekager
Jeg brugte vores yndlings chokoladekage opskrift til bunden, smurte toppen med neutral flødeost tilsat lidt vanilje og pyntede med jordbær, blåbær og chokolade
Pavlova. Opkaldt efter den russiske ballerina Anna Matveyevna Pavlova (1881-1931). Desserten kommer oprindeligt fra Australien og er en udpræget sommerdessert hvor der benyttes friske sommerbær
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.