Okse - Manchego - Rødløg. -. Madsvinenes efterår 2012. - 6 cov. 2-3 stk. Skæres i både 6-8. Tilsæt 1-2 hele kakaobønner som er kvast helt fint. 2-3 stk rødløg. Tilsæt 1-2 hele kakaobønner som er kvast helt fint
De fyldte forme opbevares tildækket i køleskab indtil de skal bages - bag dem endelig først, lige inden de skal serveres - absolut nybagte og stadig lune
Opskriften er taget ud fra Gordon Ramseys opskrift, og er rigtig nem Det gode ved chokoladefondant, er at de kan fryses rå, og så smides direkte i ovnen lige inden de skal serveres
kakaoindhold på 55%150 g smør i tern100 g sukker3 æg3 æggeblommer25 g melgod vanilie is til serveringAf forme har jeg brugt de små forme Ikea har på tilbud for tiden, de passer perfekt til en lille chokoladefondant
Laks - Røg - Fennikel - Æble. Madsvinene har indtaget Aarhus Efterskole. And - Artiskok - kakao. Følg med på bloggen og se anden del af Madsvinenes tapas arrangement
Madsvinene forsat. 4-5 cm. De skæres derefter i skrå snit så der blive 3-4 stykker ud af en asparges. 4-5 cm De skæres derefter i skrå snit så der blive 3
Jomfruhummer - Aioli - Kølig vin. Det er maj og forårsudgaven af Madsvinene står for døren. fra haven - og - hvis der er lagt en vin på køl, så er det bare toppen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.