Derfor er kagen her toppet med en syndig og cremet mørk chokoladeganache vendt med finthakkede, ristede hasselnødder og toppede med grofthakkede af samme slags
Kom de frosne hindbær i en frostpose og knus dem med en kagerulle. også kagerne. Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
(Den overskydende dej kan anvendes til småkager). Jeg er ikke vild med hindbærsnitter, der smager af ubagt dej, og jeg er heller ikke vild med de meget “økologiske” udgaver, der er mere mørke i det – som man i øvrigt kan købe for overpris på diverse trendy bagerier
Banankagemednødder i karamel som topping. Man medbringer da kage. Og kunne du godt tænke dig min opskrift på banankage – jamen, så skal du ikke vente længere
Sæt kagen i fryseren, hver gang du har lavet et lag. Veganske cheesecakes kan laves på virkelig mange måder – med forskellige kombinationer af farver og smagsgivere
Valnødder. For et par dage siden tog vi herhjemme allerede hul på påsken, da jeg råhyggede med en veninde og smovsede denne lækre svampede sag – Gulerodskagemed ostecreme
Skub forsigtigt dejen ud mod siden med bagsiden af en ske, så der en lille fordybning i midten - på den måde undgår du at kagen hvælver på midten, når den er bagt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.