Til mandens og svigerfars fødselsdag havde jeg, ud over hindbærrouladen, også lavet macarons og en chokoladekagemedjordbærog kirsebær på toppen - en rigtig sommerkage
De råmarinerede jordbær smager også fantastisk til en god vaniljeis og/ellermed lidt makroner. Med denne lille sag på bordet, synger fuglene en smule højere, solens stråler varmer en anelse mere og man kan næsten smage sommerferien - Ja det burde næsten være obligatorisk med solbriller og shorts til
F. o. r. l. e. d. n. b. a. g. t. j. c. h. k. m. u. s. v. i. p. y. ,. f. å. æ. H. I. ø. w. O. Y. -. R. ). T. 3. 2. 0. 1. ½. P. K. S. 5. N. J. D. M. V. 6. ) l
Fordel rabarberskummet over den afkølede kage, og pynt medjordbærog chokoladespåner. Hak chokoladen groft, og kør den let med nødder, mandler, mel og vaniljekorn i en blender – endelig ikke for fint blendet
Chokoladekagemed nougatskum ogfriske hindbær toppet med en god chokoladefrosting. Opskriften på chokoladekagenog toppingen er fra et lille kageblad, som kom med et Femina blad
Start med en bund, så et lag fløde, så jordbærog gentag. For at prøve noget nyt, ville jeg lave en kage med fragilite bunde, hvor der også var mørk chokolade i
De jordbær man kan købe nu er ikke ligefrem super gode, men de frister jo, så sammen med banan og flødecreme kom de ind i denne sukkerkage-roulade og smagen var rigtig vellykket
creme fraiche rørt op med salt og hakkede friske krydderurter. Salaten mætter godt, da den er fyldt med fibre, og den smager herlig til både kød og vegetarmad
Denne version er toppet medfriske danske jordbær, for at hylde årstidens bær, men kan ligesåvel erstattes med den mangochutney, som er brugt i Pulled chicken-versionen, som du finder her
Pyntede med de halve jordbærog dryssede til sidst det grov snittede mørke chokolade henover. Start med at piske æggehviderne helt stive, kom så sukker i og pisk det videre og til sidst Stevia i og piske videre
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.