Drys med kokosmel eller hvad du lyster. Normalt plejer jeg at bage en traditionel banankage, men denne gang blev det til en svampet chokoladekage hvor jeg har brugt de modne bananer, til at søde med
De er bare lavet med hvedemel, hvidt sukker og mælk. Kagen kan også laves uden æblemosen, så fylder den bare lidt mindre - og måske skal man så nøjes med en smule mindre mandelmel
Der er selvfølgelig heller ikke noget i vejen for at tilsætte sødemiddel, Stevia el. Min far og hans samleverske har begge sukkersyge og skal derfor holde igen med de søde sager
Med to børn som skiftes til at have alle sygdomme på tag-selv-sygdomsbordet og en lille smuttur til England, så nåede vi pludselig halvvejs ind i december uden en eneste julesmåkageopskrift fra min hånd
Kagen er færdig, når en kødnål stikkes ned i midten af kagen, og slipper let uden dej. Hvad pokker - vi skal jo have lidt sukker - især her efter weekenden, hvor mandagens energiniveau (eller mangel på samme) måske lige trænger til et ekstra pift
Pisk æg og sukker hvidt og skummende – lad endelig dine børn styre håndmikseren. Eller måske bare mørkebrun som chokoladekage med kakaomælk… For der var ingen fredagskage i sidste uge
Pisk æg og sukker. Jeg brugte vores yndlings chokoladekage opskrift til bunden, smurte toppen med neutral flødeost tilsat lidt vanilje og pyntede med jordbær, blåbær og chokolade
Pisk sukker og vanilie i. Dette er en chokoladekage med hindbærmousse, og den er bare underskøn. Vand og sukker koges sammen til en sukkerlage, og gryden tages af varmen
Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Den er en kage som smager meget af chokolade og jeg synes at den går så godt sammen med en kugle vanilje is eller frisk frugt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.