Du kan også bruge moussen som lag i en lagkage – fx sammen med et lag appelsinfromageogså. Lækker chokolademoussemed kun tre ingredienser – chokolade, æg og fløde
Du kan spise chokolademoussen som den er eller servere den med friske bær og fedtfattig vaniljeis. Den har en dejlig smag af chokolade med en cremet og blød konsistens
I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokolade frosting, og de blev rigtig lækre. Lette og luftige og den friske appelsinsmag klæder den lækre og sikkert syndige chokolade frosting så godt
Kan pyntes med bær, mørk chokolade eller andet. Jeg har en stor kærlighed til hvid chokolade, og det er noget jeg faktisk spiser mere af, end almindelig chokolade
Det er en sund hverdagsdessert, men hvis den fx blev serveret med marinerede appelsinfiléterogmed en blondekage på sidelinien, så ville alle gæster blive meget glade for en sådan dessert
F. o. r. s. n. a. t. e. p. m. å. d. i. h. v. C. f. æ. l. g. I. y. j. ,. k. u. J. c. b. ø. K. w. O. N. L. E. 2. 5. 0. 7. %. D. M. 1. U. ½. 8. (. ). ". H. +. S. T. B. 4. /. 3. P. R. V. q. -. Ø. z. <
I. g. å. r. f. i. k. v. m. e. d. h. j. æ. l. p. a. C. s. t. n. o. ,. y. ø. N. u. D. b. B. M. c. O. G. L. -. A. P. J. (. 4. 6. ). 2. 0. 3. +. S. R. /. V. H. U. F. K. E. w
Jeg havde siddet, og overvejet hvad vi skulle lave, og så kom overboen sørme ned med en plade chokolade, som undskyldning for, at vi har fået ting i hovedet indenfor de sidste par dage (en dag dryppede der vand ned fra loftet på badeværelset, og i går var jeg ude og samle blomster op, som lige var fløjet en lille tur fra deres altan og ned i vores have)
Mindske sukker indtaget og væk med det lyse brød og skære gevaldig ned på gluten. Kør det hele i foodprocessoren eller med en stavblender til det har en cremet konsistens
Smelt chokoladen i et vandbad, og bland den derefter med espressoen. Til den lille og lette omgang hjembragte italienske specialiteter, som du kan læse mere om her, hørte også en dessert
Læg film over, så det slutter tæt med massen og sæt det i køleskabet. En gang i mellem skal der lidt sødttil kaffen, så i sidste uge havde jeg lavet en lille og meget let mousse – du skal blot huske at sætte den i gang om morgenen eller aftenen før
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.