Smelt smørret og rør det sammen med de andre ingredienser. Smelt chokoladen og rør det sammen med kanel (kan udelades, hvis du ikke har lyst til et jule-touch)
Pisk blommerne sammen med den smeltede chokolademasse og rør også vaniljeessensen i. Vi er vendt tilbage til LCHF her hjemme (eller, vi forsøger i hvert fald), så da der blev ønsket kage måtte jeg jo finde på noget
En helt enkel dessert som blot består af en marengsbund, flødeskum som pyntes med frisk frugt. Perfekt til sommerdag, og fordelen er at bunden kan laves i god tid i forvejen, og blot fyldes med flødeskum og pyntes lige inden servering
Dessertklassiker med jordbær, flødeskum og jordbær med et pift af havtornesirup. Fordel massen på en bageplade med bagepapir til en størrelse som en stor flad tallerken
Derfor tog jeg chancen, og kopierede en opskrift på klassisk italiensk Citron tærte - dog skiftede jeg hvedemel ud med Mandelmel og sukker ud med Sukrin Melis
Skræl og skær løg, og steges i en gryde med lidt smør eller olie til de bliver bløde. Skræl og skær løg, og steges i en gryde med lidt smør eller olie til de bliver bløde
Den perfekte blanding af en sprød bund og syrlig creme toppet medmarengs, som ikke ligger tungt. Tit vil jeg så gerne bage kage eller lave noget andet usundt og lækkert til bloggen, men det med at jeg bare laver det til mig selv er jo i tankerne fint nok, men jeg tror ikke at det holder i længden
Og der ver en episode hvor de skulle bage tærter, især en citrontærtemedmarengs. På dette tidspunkt havde jeg aldrig prøve at bage en citrontærte, for jeg fik en uheldig oplevelse med en citrontærte, der var alt for meget lemony og meget meget sur
For lidt tid siden blev der fremstillet denne friske citrontærte, som jeg længe har overvejet. Brænd med bunsenbrænder på marengslåget og den er gylden over det hele
I. t. a. l. i. e. n. s. k. c. r. o. æ. m. d. j. g. f. y. ø. D. ,. v. å. u. p. J. h. b. F. S. M. (. ). T. =. 1. 5. 3. 0. 2. 4. B. -. 6. 7. 9. ½. /. Æ. R. L. P. H. "
Italienskcitrontærtemed dejligt cremet fyld og skøn syrlig smag. Den mest kendte citrontærte, er sandsynligvis den medmarengs, men den er altså også super lækker uden den søde marengs ovenpå
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.