Men allerførst denne cremede pastaret medkylling, svampe, frisk spinat og soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Denne gang havde vi en masse soltørrede tomater i en pose, der skulle bruges, og selvom jeg kun havde arbejdet med soltørrede tomater i olie før, tænkte jeg, at de ville smage godt medkyllingog svampe
Start med at skære kyllingen i mundrette stykker, løg og hvidløg snittes fint. Denne enkle og lækre pastaret kan laves med mange forskellige grøntsager, efter smag og behag, men egner sig også rigtig godt som en køleskabs oprydder
Dette serveres med ris og toppes med koriander og chili – og det kan virkelig anbefales. Jeg er blevet vild med denne nye indisk inspireret kyllingeret, der sender dig direkte ned til det varme land mod syd
Disse marinerede, grillede kyllinge satay-spyd med crunchy, cremet peanutsauce er en af mine absolutte asiatiske favoritter, og det skulle ikke undre mig, hvis jeg får det serveret flere gange på min tur – du kan i hvert fald holde øje eller følge med på Instagram, hvis du har lyst
Tag kyllingebrysterog timiankviste op af fonden og blend alt, der er tilbage i gryden (vand, løg og gulerødder) sammen med den stegte svampeblanding, til du har en cremet suppe
Krydr med salt, peber, paprika samt basilikum og lad det hele simre i ca. Retten kan serveres med eksempelvis blomkålsris, ris, bulgur, frisk pasta eller spaghetti
2 dl minut-polenta 4 1/2 dl vand Salt Peber 250 g mascapone En slat sødmælk 2 stykker kyllingebrystmed skind 3 gode (og bløde) små chorizoer (køb dem i Irma – de er gode) 3 skalotteløg skåret i [. 2 stykker kyllingebryst
Krydr med salt og peber og grill dem til de er gennemstegte. Herefter opvarmes en god klat smør sammen med lidt olie i en pande ved god varme, og kartoflerne smides på sammen med salt og peber
Vend kartoflerne med olie, salt og peber og læg dem i et ovnfast fad sammen med oliven. Kartoflerne ogkyllingen passer sig selv i ovnen mens du laver salaten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.