75 g
blødt smør 150 g brun farin 1 æg 100 g hvedemel 50 g finvalsede havregryn 1 tsk bagepulver 1/2 tsk havsalt 50 g mørk chokolade 50 g mælkechokolade
Instruktioner
Pisk smør og brun farin sammen i en skål.
Pisk æg i.
Bland mel, havregryn, bagepulver og salt sammen, og rør det i.
Hak chokoladerne groft, og vend dem i.
Form dejen til fem kugler, og sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Tryk dem let flade.
Bag dem i ca. 10 min ved 200 grader.
Rør hele dejen jævn og placer så, med en teske, dejen i runde klatter på beklædte bageplader. Gerne med et glass iskoldt mælk til - naturligvis på altanen i det gode vejr
Disse vidunderlige og lækre cookiesmed peanutbutter og mørk chokolade smager helt vildt godt. Jeg har ernæringsforbedret mine cookies ved ikke, at tilsætte sukker, men i stedet har jeg anvendt Sukrin Gold til at søde med
The post Kokos cookiesmedchokolade appeared first on sunderehverdag blog. Det kan godt være at jeg er en brød-pige, men jeg elsker også kage, og især cookies
Jesper Vollmer er jo tidligere køkkenchef hos dronningen – så jeg tænkt, at hvis kagerne var gode nok til dronningen, ja så var de nok også gode nok til min familie
Kom dem i en skål sammen med sigtet mel, salt, natron og kanel. hakket mørk chokolade. Rør vanilje, æg og citron i og rør derefter de tørre ingredienser i
Disse cookies har en fyldig smag og er let klistret og bløde. De kan også laves med fx hasselnødder. Til sidst hakkes chokoladenog mandlerne groft og æltes ind i dejen, som er godt sej og klistret
Må starte ugen med lidt sødt i dåsen og jeg har heldigvis det hele på lager, så jeg må igang. Si mel og bagepulver i og tilsæt revet kokos og grove stykker chokoladeog nødder
Sidste weekend bagte jeg disse sprøde cookies fyldt med julekrydderier som kanel, ingefær og nelliker og fintrevet appelsinskal, store stykker af mørk chokoladeog ristede, grofthakkede mandler
Kagerne hæver op undervejs og ønsker du cookies, der er bløde i midten, så tag kagerne ud her, ellers vent nogle minutter til kagerne er "faldet sammen" igen, så bliver de helt sprøde
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
De er meget nemme at lave og man kan med fordel lave en ekstra stor portion og fryse ned. Chokoladecookiesmed en kop varm kaffe eller et koldt glas mælk er en ret vidunderlig kombination synes jeg
Jeg hakkede hvide chokolade meget groft og blandede det med tranebærrene. Jeg typen som går i Netto, for at hente mælk og ender med alt mulig mere i indkøbskurven
Jeg skulle til julefrokost med min gamle efterskoleveninder og ville medbringe lidt lækkert - så jeg bagte disse skønne cookiesmed mørk og hvid chokolade
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.