Tilsett begge eggene ogvanilje essens i smør og sukker miksen. Ha mykt romtemperert smør og sukker i en bolle og miks dette sammen med en håndmikser til det er kremete og litt fluffy
Legg så i en tallerken og strø dem med sukker eller melis eller begge deler. Sprøyt ut pølser i ønsket lengde, klipp av med en saks eller bruk fingeren
Smør, olie og sukkere køres luftigt med spartlen, på hr. Eller piskes om man vil, med en håndmikser. Knæk chokoladen ud i mindre stykker, og lad det smelte på eftervarmen i ovnen
Bland mel, havregryn, vaniljepulver, bagepulver, kanel, æg, mejeriprodukt, hakkede mandler ogchokolade sammen med bananerne (Hak lidt ekstra mandler ogchokolade til topping)
Om søndagen gør vi os ekstra umage med vores mad og bordet er dækket med dug, lys og blomster. Start med at knække kiksene, de må gerne være lidt grove i stykkerne
En god ting ved bananpandekager er at de tager ikke ret lang tid at lave, og de bliver lavet af noget man som regel har på lager – måske lige med undtagelse af bananerne
De er ikke ligeså sukkersøde, som dem man køber hos bageren, men hvis man har en meget sød tand, kan man sagtens tilsætte lidt ekstra sukker til marmeladen eller mørdejen, men jeg kan nu ret godt lide den syrlige hindbærmarmelade i samspil med den sprøde mørdej og den søde glasur
Smør karamelsauce på hver kage, fordel hindbærerne og drys med hakket hvid chokolade. Knus kiksene i en minihakker eller med en kagerulle og rør dem sammen med smeltet smør
og den der Marabou med Daim, den smager himmelsk. Prøv evt med en enkelt til at starte med. MEN, nu har jeg bagt mig nogle Daim Cookies, ikke sådan nogle store nogle,
Det er faktisk mest fordi den her chokoladekagemed kakaomælk har bedst af at stå lidt, inden man sætter tænderne i den, og så er fredag jo for sent at gå i gang…
Pynt eventuelt med hvid- eller chokoladeglasur eller drys lidt flormelis over bollerne. Måske chokolade-glasuren var lidt for tyk, men det ved jeg så til næste gang
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.