Men allerførst denne cremede pastaret med kylling, svampe, frisk spinat og soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Cremet pasta med asparges, ærter og parmaskinke. Retten bliver cremet af en friskost, og her har man mulighed for at vælge lige præcis den variant man bedst kan lide
Mos salatosten og vend den i risottoen sammen med ærter, tranebær, salt og peber. Drys kyllingefileterne med salt og peber, tag dem op og hold dem varme
Risotto er en ægte Italiensk spise resten af Verden har taget til sig og findes alskens smagskombinationer, lav den med årstidens og de tilgængelige råvarer, så har du en fantastisk middag til gæster eller bare en helt almindelig hverdag med familien
D. e. n. g. a. d. i. f. j. r. s. y. t. H. l. '. K. c. h. ,. b. v. æ. k. u. ø. o. m. p. å. G. R. J. 4. 3. 2. -. 1. 5. 0. M. z. ½. (. ). S. V. E. Æ. é. /. A. P
P. r. o. j. e. k. t. ". 5. d. a. g. u. n. f. s. y. å. i. l. v. J. b. Z. I. h. m. c. E. ,. (. p. æ. ). ø. T. -. R. S. H. 2. *. 1. 0. G. B. F. N. D. 6. L. '. A
Tirsdag aften var der risotto på menuen. Opskriften var improvision med hvad jeg havde i hjemmet. Det var længe siden jeg sidst have lavet det, men da jeg i søndags ryddede op i forrådskammeret fandt jeg en pakke risottoris som jeg købte for noget tid siden
Jeg synes godt, at en risotto kan blive lidt tung eller kvalm, fordi det jo er en "ostegrød", og derfor er perlespelt super godt i stedet for risottoris, da det giver lidt mere bid
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.