Skift kyllingen ud med aubergine. Det er nemt. Det er lækkert. Det smager godt. Så enkelt er det. Hvis du er træt af din normale oksekødsburger, så prøv at steg en kyllingefilet vendt i mel, æg og så rasp
For noget tid siden serverede svigermor nogle krebinetter med cornflakes-panering, som var lækkert. Det måtte prøves, men jeg havde taget kyllingestykker op og tænkte på noget a la McChicken
Du vil med stor glæde modtage denne nyhed, hvis du er lige så stor en chokolade elsker som mig. Hvis du spiser kvalitets chokolade med minimum 70% kakao indeholder det en række gode og nærings rigtige stoffer som er fantastiske for din krop
Denne humus er fyldt med protein, vitaminer, mineraler, kostfibre og sund fedt. Blend med stavblender. Elsker du også humus, men tænker at det en lidt besværlig ting at lave selv
Stuff hver slids med en skive mozzarella ost, halv drue tomat og en basilikum blade. Placer kyllingebryster i en bageform, der er blevet belagt med non-stick bagning spray
Weekenden, hvor jeg lavede teriyakiburgere, endte med at stå fuldstændig i burgerens tegn. Så jeg besluttede mig for at give "pulled chicken" et forsøg - en beslutning jeg absolut ikke fortrød
Det karakteristiske ved butter chicken er den milde, aromatiske sauce med masser af krydderier og det helt møre kyllingekød, herfra “butter chicken” – retten er altså ikke fyldt med smør (min version er ihvertfald ikke), men den smager simpelthen så lækkert og cremet
Smid kyllingen i, som er skåret i mundrette stykker, sammen med spidskommen. Skær løgene i tynde skiver, og smid dem i wok/gryde sammen med den resterende del af ghee’en
Chicken korma serveres med kogte ris og/eller naan. Korma er kød eller grøntsager som braiseres i yoghurt eller fløde, vand eller bouillon, og som krydres med diverse indiske krydderier
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.