Bland mandelflager med sukker, mel, blødt smør, revet kokos og et nip kanel. Fjerne kernehuset æblerne og skær en ridse hele vejen rundt om æblet med en skarp kniv
Det blev til dejlige bløde, luftige og saftige cupcakesmed æblemos, kanelog surmælksprodukt. Så var det jeg fik lyst til at bage lidt muffins/cupcakes, også selvom det ikke er fredag…Men, jeg bagte ikke i sidste weekend, for vi var stort set ikke hjemme hele weekenden
Denne gang dogmed et lille twist, for i stedet for den klassiske vanillefrosting, jeg som regel bruger sammen med chokolade cupcakes, besluttede jeg mig for at lave en lækker karamelfrostingog en lille karameloverraskelse indeni
Stik kernehuset ud af æblerne og fyld dem op med marcipanblandingen. Serveres lune med vanilleis. Æblerne vendes i det smeltede smør og derefter kanelsukker
Smelt chokolade, smør, sukker og mælk i en stor gryde og lad den køle3. piske æggene let i hånden og tilsæt dem 4. fyld i formene og bage i ca 20-25 min BAGETIDEN ER VEJLEDENDE Der bliver 45 til 50 mini muffins Mini Cupcakekilde kageteenageren på Scandinavian Cake Decorators 150 g
Grundopskriften er den samme som den jeg brugte til mine Snickers cupcakes. Som alternativ kan man dyppe frostingen i smeltet chokolade - dette har jeg dog endnu ikke selv forsøgt mig med
Kom chokoladefrostingen i og sprøjt frostingen på kagerne med den tylle du ønsker. Kom karamellen i en sprøjtepose med en lang tynd tyl, som stikkes ned midt i cupcaken
Og egentlig ville han allerhelst have cupcakes, for han er vild med frosting. Vi bladrede frem og tilbage, og Philip valgte til sidst disse kanelcupcakes
K. a. n. e. l. c. u. p. k. s. m. d. v. i. j. r. h. f. o. t. g. M. ø. ,. b. S. -. æ. O. å. D. C. H. /. 2. 0. 1. y. V. P. J. T. 3. 5. ½. 4. F. E. B. G. L. 7. R. (. ). N. I. n l
Bland den lille portion mel med bagepulver og rør den i. Bland mel med den flydende blanding. Smelt farin, smør chokolade, sirup og mælk i en gryde, det skal IKKE koge
Top med skyr og spis. Når æblerne har fået farve puttes rosiner, nødder ogkanel på panden. Indgredienserne vendes sammen på panden og steger videre i et par minutter
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.