Du kan også skrifte halvdelen af melet ud med fuldkornsmel. Som nybagt selvudnævnt speltmor, vil jeg selvfølgelig starte morlivet med, at dele en opskrift på speltboller
Toppes med de kokos. Juletiden er også en tid til gode og lækre julefrokoster. I den anledning har jeg valgt at dele en opskrift på noget lækkert brød, som kan stå på julebordet og som også er sundt
Det fungerer også godt med finthakkede mandlerog frysetørret hindbær. Mandler, solsikkekerner, hørfrø, kokosmel og kakao hakkes fint i en blender eller minihakker
* lad det hele stå lidt og lad det koges ind mandlerne (vær tålmodig, det kan betale sig). * når sukkerlaget er begyndt at smuldrer, skue eventuelt mere ned og vend mandlerne til de er karamelliserede og de er færdige
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.