Skær imenskyllingefileterne ud i mundrette stykker, og krydr dem med salt og peber. Læg den stegte bacon på et stykke fedtsugende papir, og steg kyllingestykkernei baconfedtet
Start med at stege baconskiverne sprøde på en pande og sæt dem derefter tilside. Steg champignon, timian og løg sammen på panden ved høj varme, brug lidt ekstra smør, hvis det er nødvendigt
, så det er ikkefordi der eksperimenteres ret meget med lækre råvarer og kombinationer. Jeg er virkelig faldet af på den, når det kommer til at lave mad
Retten kan både serveres alene, medris/bulgur/couscous som tilbehør eller med et stykke lunt brød. Skær kyllingefileterneimindre stykker og steg også dem hårdt af, så de for en stegeskorpe, men de skal ikke gennemsteges
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.