Den dampede torsk beholder saft ogmed den rette mængde revet limeskal, chili og korriander så fremstår torsken som et rigtig fint, smagfuldt og delikat stykke fisk
Rør smørret blødt med citronskal og citronsaft og fordel det oven på fisken. Kog hvidvin ind til det halve, tilsæt fløde og lad det koge til konsistensen er let cremet
Dampet rødspætte med salat af søde kartofler og sprøde østershatte. Med de to nye krudtugler vi har fået i familien, stiller det endnu større krav til planlægning - og at gøre tingene let og enkelt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.