2 gode store stykker frisk kulmule med skind Smør Olie Salt Peber 1 spidskål 2 spsk sesamfrø Grovpasta Grovpastaen er kun med, så vi var sikre på at blive mætte. 1 spidskål
Du har måske allerede set, at jeg viste salaten frem på Instagram den anden dag (lige her), hvor den blev nydt søndag aften som picnic på stranden i solen med tilhørende kyllingebryst sammen med familien
Hakkebøf, bløde løg, ristede svampe ogdampetspidskål. Men når råvarernes kvalitet kan bære at stå alene og hakkebøffen er stegt rosa, spidskålen er saftig og sprød, så behøver man faktisk ikke sovs
Spidskålmed kikærter og løg. Tilsæt selleri ogspidskål. Hak spidskålen forholdsvist fint. Dagens opskrift er rigtig god som tilbehør til nogetmed lam, f
Hakkebøffen på en skive rugbrød og perlebyggen som selvstændig “salat” med de bagte nye løg. Kør persille med olie og smeltet smør på en blender – smag til med salt, peber og citronskal og ved sammen med den kogte perlebyg
Rens og snit forårsløg, chili og grøn peber. Her er en opskrift på en rigtig skøn og børnevenlig forårsret med hjemmelavet krabbekager og en kold kartoffelsalat medrygeostogradiser
Bland agurk, radiserog forårsløg med citronsaft, olie og grofthakket kørvel eller dild. Damp spidskålen under låg, til den er mør men stadig med lidt bid og tilsæt evt
Anret fintsnittet spidskålmed de grillede asparges på og tynde, fine skiver af radiser. Rens benene på kødet grundigt og vakuumpak det sammen med lidt olivenolie, frisk timian og en anelse salt og peber
Jeg er ihvertfald helt vild med chorizo, som kan bruges til mange ting og fungere rigtig godt sammen med æg i fx omeletter, men er også godt sammen med pasta eller i retter som denne, hvor den giver en masse smag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.