kog hindbær op med sukker ogcitron. er rigtig godt som fyld i kager, du kan også bruge den med jordbær og andre bær, men husk at smag den til så den ikke bliver for sød når den skal bruges som fyld i en kage med fondant
Jeg hakkede hvidechokolade meget groft og blandede det med tranebærrene. Tranebær ogchokolade blev hældt op i sukker-smør og lige kørt med rundt, hvorefter de tørre ingredienser kom med i
Det skulle være i et flot mindre passende glas, noget frisk og let ognogetmedhvidchokolade. Kom en skefuld af cremen i den lune chokolade, rør godt rundt og vend så forsigtigt chokoladen sammen med cremen
For eksempel så kan jeg ikke huske mine forældres alder, men jeg ved mor er helt vild medcitron i dessert, fragilite er en af hendes ynglings kager og den bedste kage hun nogensinde har var hendes mors chokoladeroulade (som igen nogensinde vil overgå)
Bland chokolademassenmedæggehviderneog tilsæt citronsaften. Kom pynten på og server (hvis du ønsker den revet citron som pynt, så husk ikke at få det hvide af citronenmed, da det er meget bittert og ikke smager godt)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.