Jeg bager verdensbedste kanelsnegle. "Hemmeligheden" er den lange hævetid. Og detbedste. Dej. hvedemel. Lun mælken og smuldr gæren ned i den i en stor skål
Intet mindre end verdensbedste burgerbolle. De fleste opskrifter på hjemmelavede burger-boller er rigtig fine, men resultatet er oftest en lidt hård rustik bolle, som – i min verden – ikke egner sig særlig godt til en burger
I går aftes stod den på burgere herhjemme, da mine kæreste fik nogle kammerater på besøg. Jeg lavedederfor lidt forskelligt tilbehør, så man kunne bygge-selv
Spørger du mig hvilken type fastfood jeg holder mest af svarer jeg prompte burger og hotdogs. Stil en af de to ting foran mig, og du får et vådt smækkys lige midt i panden
H. e. r. k. o. m. l. i. g. t. n. y. p. æ. d. a. s. f. -. ). L. v. å. b. u. h. M. ø. O. S. j. ". D. ,. B. (. c. 1. 0. I. 5. 2. 6. /. F. N. T. E. 4. C. 8
Kom derefterdetgrove mel i, eller lidt af hvedemelet, og ælt til dejen er blød og smidig. Der er altså ikke noget bedre end at have en stak pølsehorn i fryseren, lige til at komme i madpakken
det er ikke morfars opskrift, men det er verdensbedste rugbrød, så vi lader bare som om. Her ses min morfar i gang med sit arbejde som rugbrødsbager på Hollandske Mølle i Helsingør
Det blev virkelig debedste kanelsnegle. Det er ingen hemmelighed, at jeg ikke er den store kage-pige. Faktisk giver de fleste kager kvalme – især dem med flødeskum, creme, snask osv
Jeg elsker at eksperimentere i sundere alternativer for de klassiske retter som vi kender – bådesødedesserter, traditionelle retter og nye lækre tiltag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.