Vi købte fisk i Espergærde, hvor der ligger en fantastisk fiskehandlerFiskeboden som både serverer al slags fiskog skalddyr og forskellige fiskeretterto-go
Gulerødder – snart kommer de nye danske – kan hurtigt tilberedes – enten hele eller som her, skåret i kvarte og ristet på panden og drysset med hakkede mandler og persille
Normalt bliver gryderetter tit det samme for mig – oftest denne variant der da også er blevet populær rundt omkring så vidt jeg kan se – oftest bliver gryderetter også en “ryd op i grøntsagsskuffen”-retog egentlig ender de jo så med at smage meget éns
Dagen starter med en morgenåbning og selvom jeg da synes dette er tidligt – så synes jeg det er en særlig dejlig ting at starte morgenen sammen med børnene
-. -. -. -. -. T. i. l. b. e. h. ø. r. t. M. a. n. k. f. å. s. p. o. d. g. v. u. m. V. j. S. ½. 1. æ. (. ). D. K. c. &. ,. B. /. 3. *. A. P. H. ". E. G
grøntsagsblandingen ned i koppen, lidt fiskog en skefuld grøntsager og luk den med. Gulerødder og porrer sauteres i smør på panden, krydres med salt og
Kunsten er at grøntsagerne ender med at være dejligt sprøde, men ikke undertilberedte. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Salaten kan bruges som tilbehør til grillmaden eller som et måltid i sig selv, evt. Jeg har stadig noget at fortælle om min Budapest-tur, men jeg tænkte at I måske trængte til en pause og en opskrift
Kartoffelfadmed spinat og røget mørbrad. Har har jeg blandet mørbraden med kartofler og spinat i et ildfast fad, Sammen med æg og ost bliver det en lækker ovnret
-. -. R. e. s. t. r. d. a. g. n. p. å. M. o. f. u. m. b. c. l. i. H. v. k. y. ,. h. j. ø. O. J. æ. x. ". D. N. w. S. 1. ). F. I. A. 2. L. G. 0. 3. *. (. * g
på hver side, tag dem af panden og læg dem i ovnfast fad, drys med salt og peber. Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Den dampede torsk beholder saft ogmed den rette mængde revet limeskal, chili og korriander så fremstår torsken som et rigtig fint, smagfuldt og delikat stykke fisk
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.