Den HELT RIGTIGE spaghetti al ragù bolognese (altså spaghetti med kødsauce)
Foodplanner
Foodplanner
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 10-12 personer.
  • Ingredienser
  • 800 g hakket oksekød 8-12% fedt
  • 400 g hakket kalv og flæsk
  • 400 g god bacon
  • 4 små gulerødder
  • 3 stk blegselleri
  • 3 store løg
  • . 1 lille liter oksebouillon
  • 2 glas kraftig rødvin
  • 1 lille glas sødmælk
  • 1 dåse tomatkoncentrat
  • Olivenolie
  • 5 tørrede laurbærblade
  • Salt
  • Peber
  • Friskrevet parmesan
  • Lidt smør
  • Frisk basilikum til pynt

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.