Hun hævder – altså venindens veninde – at hendes mormor har givet hende en opskrift, der til forveksling ligner denne, og der hedder kagen ’mockaruter’ (mokkafirkanter)
Lad kagen køle helt af. Når chokoladen er helt opløst, så overtrækkes kagen med chokoladen. Lad kagen sætte sig i mindst et par timer men gerne natten over
Dennekage har været længe ventet på bloggen … Men nu er den her endelig. Håber det er bedre sent end aldrig, at i endelig kan få lov at slå jer lås i køkkenet med denne lækre hindbær og hvid chokolade mousse kage
Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i. Ingredienserne til ostecremen røres sammen og hældes på kagen, når den er kølet af
Herefter tilsættes æggene ét ad gangen. Et andet minde fra disse sommerhus-ture var en kage som altid blev medbragt - en kage i familie med drømmekagen, som alle jo kender
Svampet Pære/æble kage med makron og kanel. Dejlig svampet kage med lækre æble og pærestykker vendt i lidt kanel, makron på toppen der flyder ud som var det en brunsviger
Hvis man vil imponere sine gæster med noget lækkert, så scorer den altså virkelig point den her. Du får en lækker intens chokoladekage der har den rigtig chokoladesmag fra netop chokolade og ikke kakaopulver
Så det er ikke sidste gang, du vil se den brugt her på bloggen. Fordel herefter choko-nougatcremen (den del med crunch i) oven på hindbærsylten og læg en bund ovenpå
Da jeg så kagen – måtte jeg bareprøve den – dels fordi den så lækker ud, men også fordi- sådan en kageform i blød silikone har jeg købt engang – men aldrig prøvet at bage i den
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.