Eksotisk rødkålssalat med krydderurter
www.dr.dk
www.dr.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 lille rødkål
  • lidt ribbede grønkålsblade
  • 2 appelsiner
  • 1-2 gulerødder
  • 2 pærer (gerne Conference)
  • 1 bundt frisk koriander
  • 1 bundt bredbladet persille
  • lidt mynte
  • rød chili efter smag
  • 1 håndfuld tørrede tranebær
  • 1 forårsløg
  • 1 lille pose valnødder - gerne friske
  • 1 lille håndfuld hampefrø
  • 1 håndfuld sesamfrø - eller blandede nødder
  • 2 spsk. tahin
  • 4-5 spsk. rapsolie
  • 1 citron, saft heraf
  • 1 fed hvidløg
  • lidt sirup
  • salt og peber
  • vand til passende konsistens
  • 2 spsk. balsamicoeddike
  • 5 spsk. olivenolie
  • lidt honning
  • 1-2 tsk. dijonsennep

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.