Eventueltnødder ( eller ikke ). Piskes godt sammen, også røres disse ting i. Sættes på bage papir med to teskeer, ikke for små klumper, og ikke for tæt da deflyder ud
Du kan sagtens spise "pommes frites" på en rigtig sund måde. Det skal du bruge. Tilsæt lidt olie og en masse krydderier, i ovnen med det, og det klarer sig selv
Smørret er erstattet afpiskefløde - og det er jo også usundt, men jeg tror alligevel, at den her er lidt lettere på kalorieregnskabet - hvis man fører sådan et
Hjemme ved os, er det nærmest blevet en tradition at få nybagte boller om søndagen. Dagen efter. De er dejlig nemme at håndtere, man skal bare bruge to skeer
Skum det fedt af, der har lagt sig som klare søer på retten – det er baconfedtet, og det er lige til at fjerne, hvis man vil – det gør jeg, for baconsmagen er allerede i retten
Chokoladekage – Den her opskrift på min chokoladekage er enaf Danmarks mest besøgte opskrifter. Du skal naturligvis ikke lave dem hver dag, i hvert fald ikke hvis du har samme tendens som mig til at ligge dig ud, menen gang i mellem er det helt i orden at forkæle sig selv
Enafde kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Det er simpelthenverdens bedste og nærmest en klassiker i mit barndomshjem
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.