Smelt smørret i en tykbundet gryde. Tilsæt de andre ingredienser. Hæld masse op i en sprøjtepose. varmes op til 115 grader og lad den køle helt af. tempereret chokoladen til 29 grader da det er hvid chokolade 100 g
D. e. t. s. k. a. l. d. f. j. r. m. g. o. L. v. y. i. n. b. p. å. u. H. A. ø. K. P. M. z. S. æ. V. -. G. E. h. 3. 0. 4. T. B. (. ). c. 8. 9. 2. C. 5. I. ,. ". O. R. ) l
M. i. n. h. j. e. r. a. l. æ. g. v. t. f. y. d. m. b. o. -. ). D. u. s. k. p. ,. å. ". ø. F. I. H. J. 0. 4. x. S. A. K. 1. 9. 8. T. O. é. R. (. E. z. N. L. /. w. V. 2
Da jeg skulle igang smuttede der lige lidt hvid chokolade i kagensammenmedden smeltede smør. Jeg skrev opskriften op mens jeg lavede kagen, da det jo især er vigtigt at ramme de præcise mål når man arbejder med bagværk
Mens oksekødet bruner halveressquashen og “indmaden” tages ud – f. Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden
Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem meden smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Æggene pilles og halveres. Jeg gik efter klassikeren i første hug, med avocado og rejer. Man skal bare pille den hårdkogte blomme ud, og fylde noget guf i hviden
Hæld herefter under omrøring (medden elektriske pisker) denhvide chokolade i – lidt af gangen. Start med at skære jordbærrene i kvarte (hvis de er friske)
Halver squash på langs og skrab den bløde kerne ud meden teske. Server fyldte squash med et drys hakket basilikum, ovnkartofler, ketchup og en skål salat
Lagkagen blev super lækker og smagte som om den var fyldtmed sukker. at være sukkerfri hænger ikke heeelt sammenmed fødselsdag - en traditionel dansk fødselsdag plejer jo at være noget af en kaloriebombe, men ikke længere
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.