I fredags, hos Leclerc i Limoux, købte vi en pose af det specielle crepe-mel fraNormandiet. Det er boghvedemel, og det er det, der skal til, hvis man vil lave de rigtige franske crepes
Saften fra en halv citron. væk fra kødstykkerne, så det ikke smatter ud over det hele ved næste step. 2 kalveescalope (schnitzler). citron, escalope, kalv, pasta som risotto, penne, risotto, salvie, schnitzel 2 personer
Lige siden jeg kom tilbage fra Historiske Dage i København og startede med et læse denne her gigantiske bog om D-dag af Antony Beevor så har jeg glædet mig til at anmelde den
Jeg fandt også gamle små flasker fraNormandiet, et fint viskestykke, hvilket jeg allerede har fortrudt at jeg ikke fik købt flere af og gamle fransk sylteglas
Tancred af Hautevilles bedstefader ankom til den del af Frankrig, der i dag kaldes Normandiet, fra et ikke navngivet sted i Skandinavien på samme tidspunkt som vikingehøvdingen Rollo, der var den første normanniske hertug, og som ifølge normanniske krøniker stammede fra Danmark
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.