Fedtfingermad: Oksehaler i rødvin
Foodplanner
Foodplanner
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1,2 –1,5 kg oksehaler
  • 1/2 knoldselleri i mindre tern
  • 3 store løg i både
  • 4 gulerødder i mindre tern
  • 2 laurbærblade
  • 1 dusk frisk timian
  • 2 persillerødder i mindre tern
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 25 g smør
  • Olivenolie
  • Salt
  • Peber
  • Lidt citronsaft
  • 1 dåse hakkede tomater
  • 3/4 l oksefond
  • 1 flaske rødvin

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.