Dæk oksehalernei hvedemel og sæt en gryde på stærk varme, med olivenoliei bunden. Rødvin. En ret rig på smag, som passer til både hverdagen og tilfestligebegivenheder
Rødvin. Oksehalerne har stået på komfuret et par timer og hygget sig. Oksehaler. Vores lille madklub Madsvinene er nået til hovedretten i aftenens menu
Dernæst tilsættestimian, rosmarin, laurbærblade, nelliker, rødvin og boullion. Umiddebart lyder oksehalerikke ret tiltalende, men smagen er i top og giver en formidabel sauce
i trykkogeren lægges de brunede oksehaler, med alle grøntsagerne og de tørrede urter samt salt. oksehalerne brunes godt af på en tykbundet pande ved høj varme
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. N. u. e. r. d. t. j. o. g. p. n. m. s. a. ,. æ. v. k. b. f. å. l. ø
Altså tanker på rødvin, løg, champignon og så tænkte jeg fløde. Fandt denne i kladder - har ikke fået uploadet den, da jeg ikke havde fået lagt billeder på - denne er fra før vi hev vores køkken ned, men mens vi lå i byggerod på grund af vandskade under gulvet i det meste af huset
- for jeg får en dejligveninde på besøg i aftenOg efter en lang dag på seminariet med efterfølgende oprydning, indkøb og forberedelse af mad herhjemme, så sidder jeg nu og nyder en god kop kaffe, men ikke bare hvilken som helst kop kaffe
Du behøver bestemt ikke at bruge en så dejligrødvin, som den på mitbillede - det villefaktisk være synd, for der er ingen forskel i smagen på den endelige ret, uanset hvilkenrødvin du bruger
Varm olie op og tilsæt kødet og brun det godt af på alle stegeflader, hvorefter løg tilsættesigen sammen med rødvin, rosmarin, herp de provence, boullion, chili, paprika og tomatpuré
Tilsæt så rødvin og lad den koge ned før tomaterne tilsættes. Denne ratatouille er spækket med smag og kraft og den kan med fordel bruges som en sauce til noget lækker frisk pasta, med et bjerg af høvlet parmesan eller primadonna ost over sig
Når jeg køber hakket oksekød ender det som regel med at forvandle sigtil en cremet og kraftigFettuccine Bolognese med rødvin og danablu - den absolut mest velsmagende omgang bolognese, hvis det står tilmig
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. H. a. r. d. u. e. n. s. j. t. ø. v. -. å. l. c. h. o. k. g. ). R. f. y. b. m. ,. 4. p. 1. 5. 0. 7. 2. ½. æ. ¼. T. K. B. 8. 3. /. L. P
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.