Gratinerede grøntsager er skønt som LCHF-tilbehør. Denne blomkålsgratin bliver god og cremet. Vi serverer den blandt andet til stegt kød, denne gang var det til flæsk
Jennifers farmor laver rigtig lækker mad - og det her er hendes absolutte specialitet. Mørbrad i fad. Hun plejer at servere dem med ris - det gør vi selvfølgelig ikke
Vi har før delt opskriften på rødspættefileter paneret i sesam. Denne variant har vi i stedet paneret i mandelmel - det smager også rigtig skønt, og minder mere om traditionelle rødspættefileter
pizza LCHF-style. Så skulle det prøves. ). Der findes tonsvis af opskrifter på pizza lavet på en bund af blomkål, men efter anbefaling prøvede vi at skifte blomkålen ud med squash (blomkåls-bunden skal dog også prøves en dag)
D. e. n. s. u. p. r. i. g. t. f. å. o. v. a. m. b. -. l. d. ø. I. h. æ. k. ". ,. j. O. L. C. H. F. P. y. (. c. 4. 5. ). 1. 3. 0. 6. 2. /. T. U. E. K. S. B. w. V
En upgrade til de klassiske flødestuvede kartofler. Denne ret smager bare meget bedre (nej, det er i hvert fald ikke relativt…), har bedre konsistens, og er mindre fed
Pulled pork er en af vores favoritter herhjemme - hold nu op det smager skønt. Så da vi så, at Denomvendteverden (en LCHF-blog med rigtig mange lækre opskrifter) havde lavet pulled chicken, røg det straks på to do listen
Denne ret er inspireret af Jennifers livret - kyllingeretten med cremet karry-cherrytomat-sauce. Her i en liberal udgave, fordi vi har brugt honningmelon i retten - det smager SKØNT, men det er selvfølgelig noget, man selv kan vælge, om man vil spise eller ej
Taco-tærte er (åbenbart) en ret stor ting for svenskerne. Derfor lavede Christoffers fars kæreste en lækker LCHF-version til os, da vi sidst var på besøg deroppe
Det er så skønt at have en fed, hjemmelavet mayonnaise i køleskabet - men det er også en af de ting, som kan være lidt for nemme at få til at skille, når man laver det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.