Frækkedeller – lækre veganske, klassiske frikadeller
plantepusherne.dk
plantepusherne.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 200 g svampe champignon (gerne brune), Porto Bello, Porto Blanco, shiitake eller en blanding
  • 150 g fast tofu (Drænet vægt)
  • 1 dl havregryn (glutenfri eller boghvedegryn for glutenfri version)
  • 1,5 dl kogte brune ris (Svarer til ½ dl ukogt. Alternativt brug quinoa)
  • 1 tsk stærk sennep
  • 2 tsk. tamari (GF) eller sojasauce
  • 3/4 tsk friskkværnet peber - det er ret meget!
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk gul fiberHUSK*
  • 1 løg
  • 2-3 fed hvidløg
  • 50 g valnødder

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.