Vi ville have haft squash i, som i følge opskriften, men da manden herhjemme ikke kan se forskel på en squash og en aubergine, endte vi med at komme aubergine i
Opskrift på grøn kartoffelsalatmed persille, citronog hvidløg (ca. den har ret meget kant med både hvidløg, citron, forårsløg og persille, og det fungerer perfekt, hvis du spørger mig
medisterpølser, frikadeller, stegt fisk, bøf, ja, eller hamburgerryg. Varmkartoffelsalat – Det med mad har ligesom alt andet nogetmed trends og mode at gøre
Form den med skeen og din hånd til en frikadelle. Om de skrælles eller ej er en smagssag, jeg skræller dem aldrig, da jeg køber kartofler med “fin” skræl
Frikadellermed pocheret grønkål, citronog peberrod. kålen smages til med salt ogcitronsaft. koriander, frisk kværnet peber, løg og fint revet hvidløg tilsættes – en lille delle steges af og farsen smages, om nødvendigt, til yderligere til med salt og peber
rør salt, peber, honning, citronsaft, sennep og mayonnaise sammen. Saften fra en halv citron. Vend dem jævnligt og skru gradvist ned for varmen, så de ikke brænder
Kog evt kartoflerne med skræld på, mens du spiser morgenmad ellers smører madpakker. Kartoflerne tilsættes og gryden simrer svagt til kartoflerne er varme
Form den med skeen og din hånd til en frikadelle. Om de skrælles eller ej er en smagssag, jeg skræller dem aldrig, da jeg køber kartofler med “fin” skræl
kom lidt olivenolie over fisken, krydr med salt og peber og riv noget frisk citronskal over, til sidst lægges en lille klat smør på hver filet og et stykke bagepapir kommes over
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.